Chantilly com excelente performance para boleiras e profissionais que querem resultado e sabor em suas receitas. Norcau Chanty é recomendado para alisar bolos, fazer trufas, ganaches e recheios. Preparação: Antes de usar, manter 12 horas na geladeira. Batimento: Bater em velocidade média até conseguir a consistência desejada. Congelamento: Estável ao congelamento e descongelamento. Após aberto: Manter refrigerado e consumir dentro de 3 dias. Armazenagem: Conservar o produto em temperatura máxima de 20°C.
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